Fru Bygget tar sats
Ann Kristin Sauro fra Hovin i Tinn kommune har tatt på seg ansvaret for å gjøre Bygget til et samlingssted for både fjellfolk og tinndøler. Nå nærmer hun seg hoppkanten.- Jeg har mange bilder inni hodet mitt på hvordan jeg vil at Bygget skal bli, hvilken vei vi skal utvikle oss. Samtidig er jeg veldig klar på at gjestene skal få ta del i utviklingen. Hva de vil ha er avgjørende for hva vi skal gjøre. Sånn sett kan du si at jeg er spent, ja. Både på åpningen i helga og på driften i månedene og årene framover.
Blanke ark og fargestifter, det er utgangspunktet for daglig leder Ann Kristin Sauro på Bygget.
Det sier Ann Kristin Sauro. Hun er daglig leder for Bygget, nyvinningen ved Fyriegg som åpner dørene lørdag 5. februar kl. 12. Vi møtte henne torsdag kveld, mens snekkerne fortsatt holdt på med finpussen og to karer fra Norsk Storhusholdning lærte bort bruken av pizzaovn og frityrsteker. Ann Kristin hadde samlet fire fra staben for å få med seg mest mulig av både kjøkkenteknikk og innhold - sistnevnte sto Grethe Amy Langeland for. Grethe med lang fartstid fra kafeen To Mødre har bidratt i utviklingen av menyer, en hjelp Ann Kristin ikke kan få fullrost nok.
- Vi kan ikke tilby noen bred a la carte-meny, men det vi tilbyr skal være godt. I helga starter vi med en pastasalat som jeg må innrømme at jeg er ganske stolt av, sier Ann Kristin, som fra skikafeen i tillegg byr på pizza, suppe, pommes frites, påsmørte baguetter, nystekte bakevarer og god kaffe. En kaffe som visstnok skal bli enda bedre om litt.
Mer enn et bygg
Kafeen er selvsagt et sentralt element i Bygget. I tillegg kommer storkiosk med dagligvarer og sportsutstyr, bookingtjenester, heiskortsalg, toaletter og redningsrom om det trengs. Men Bygget skal helst bli noe mer enn et bygg.
- Mer et sted, et sted med aktiviteter, et knutepunkt mellom by/bygd og fjell, et sted folk har lyst til å stikke innom. For en matbit, for å snakke med folk, for å gå på kurs, for å hvile ut etter aktiviteter utendørs.... Et sted hvor det skjer noe, rett og slett, sier Ann Kristin Sauro.
Trente og trenere på Bygget. Fra venstre Irene Bøen, Ann Kristin Sauro, Anna Skowronowska og Maryan Listaul, deretter Runar Eriksen fra Norsk Storhusholdning, Grethe Amy Langeland og Bjørn Slora, også han fra Norsk Storhusholdning.
I første omgang retter hun seg mot ungdommen, de mellom 14 og 18. Hytteprosjektet til Siri Strandrud i Tinn kommune skal sluttføres med en aktivitet mot de unge. Målet er å engasjere dem, involvere dem, motivere dem - ikke bare i Bygget, men i det som kan skje rundt det også. Starten skjer lørdag kveld med alkoholfri ungdomskveld og hiphopere fra Asker.
- Vi vet jo at vi ikke ligger i sentrum av Gaustaområdet, snarere litt i periferien. Vi må skape dialog med potensielle brukere, skape et bygg som de også vil ha, sier hun.
Barna får for øvrig sitt eget Revehi - med lavvo, Gaustatoppen i miniatyr og perfekt for aking, en bitteliten skøytebane og bålpanne for privat grilling. - Vi kommer sikkert til å selge bålpakker her; litt ved, noen pølser, hamburgere og tilbehør, sier Ann Kristin Sauro med et lite smil om munnen.
Afterski på hemsen
Voksne, da? Kafeen, selvfølgelig. Storkiosken. Afterski. Ikke hver dag, men i hvert fall i helgene og i ferieukene. Fram til 20.00. Og kanskje blir det lengre enkelte kvelder. Fortrinnsvis oppe på hemsen, og med transportmuligheter for alle som skal et annet sted etterpå.
- Vi har gjort avtaler med drosjenæringen på Rjukan. De lover tilstedeværelse og OK priser.
Disse fire får du garantert stifte nærmere bekjentskap med på bygget: Irene Bøen, Ann Kristin Sauro, Anna Skowronowska og Maryan Listaul - alle fra Tinn kommune.
Ingen kø
Ann Kristin Sauro gleder seg til lørdag, men innrømmer at sluttspurten er hard. Lørdag stiller hun med fire på kjøkkenet, egne ryddehjelper, og folk både i storkiosk og på heiskortsalg. Ellers er Bygget konstruert slik at hun kan betjene hele greia med bare én ansatt. Men målsettingen hennes er klar: - Vi skal IKKE ha kø!
Det betyr forhåpentligvis nok personale, og ikke for lite folk. 
Et personale som for øvrig i det alt vesentlige kommer fra Tinn kommune.
- Det er moro. Vi starter med stort sett bare lokal arbeidskraft. Folk har villet jobbe her, og det er jo en god start, sier Ann Kristin Sauro - fru Bygget.